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Escasez de huevos afecta a negocios locales

Escasez de huevos afecta a negocios locales

Escasez de huevos afecta a negocios locales

ALLENTOWN, Pa. - Una escasez de huevos en los Estados Unidos está alcanzando proporciones épicas.
Incluso restaurantes locales dicen que pronto podrían aumentar los precios para compensar sus costos  de producción.
 

Cientos de casos de gripe aviar en todo el país han paralizado las granjas avícolas. La epidemia ha afectado mayormente al centro del la nación. Estos son los estados que suministran los huevos a nivel nacional incluyendo a nuestra región. Esto ha aumentado de manera significativa el precio del producto.

"La docena de huevos la estábamos pagando a $0.99  hace tres semanas, ahora la docena de huevos esta costando $2.75 a $2.50." Afirma Carmelo Sosa propietario del restaurante Diegos en la ciudad de Allentown.

Phil Zilka dueño de Zilka and company es un distribuidor de huevos y otros productos de panadería, afirma que usualmente tendrían alrededor de dos docenas de paletas de huevos en un día normal, ahora apenas consiguen un tercio de lo que recibían.

"Mi impresión es que los consumidores regulares no se verán tan afectados como los negocios que comprar al por mayor." añade Zilka.

 Es una preocupación de deja pocas opciones a Carmelo Sosa, quien podría considerar aumentar el precio a sus productos.


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